Où manger à Sète
Nos adresses préférées — des classiques du port aux fruits de mer
Nos adresses préférées — des classiques du port aux fruits de mer
Nos coups de cœur
Sète est une ville qui mange remarquablement bien pour sa taille. Voici les restaurants auxquels nous revenons — un mélange d'institutions locales, de fruits de mer frais et de spécialités introuvables ailleurs.
Un endroit caché à 5 minutes de l'appartement, niché dans la forêt des Pierres Blanches. Terrasse ombragée, atmosphère détendue et une courte carte de tapas méditerranéens, salades de saison et boissons fraîches. Idéal pour un déjeuner tranquille ou un apéritif en fin d'après-midi. Ouvert d'avril à novembre, du mardi au dimanche — service le midi et les boissons uniquement, pas de service du soir.
À commander : Assiettes de tapas à partager sur la terrasse forestière
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Une institution sétoise : tables en marbre brut, service sans chichi et les meilleures huîtres de Bouzigues de la ville. Le rituel est simple — huîtres fraîches de la lagune, citron, pain et un verre de Picpoul de Pinet bien frais. L'une des meilleures expériences culinaires du sud de la France.
À commander : Une douzaine d'huîtres de Bouzigues au Picpoul de Pinet
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Une péniche aménagée en restaurant, amarrée en permanence sur le Canal Royal depuis 1979. Déjeuner ou dîner sur l'eau, regarder passer les bateaux et la lumière du soir glisser sur le canal. Les plateaux de fruits de mer sont généreux et soignés.
À commander : Grand plateau de fruits de mer
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Le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Sète, avec une terrasse donnant sur le Canal Royal. La cuisine du chef Jean-Pascal Hamet est précise, saisonnière et ancrée dans les saveurs du Languedoc — l'une des meilleures tables de la ville. Bib Gourmand au Guide Michelin.
À commander : Menu dégustation de saison du chef
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Un restaurant mentionné au Guide Michelin, perché près du Cimetière Marin avec vue sur la mer. Le chef Guilhem Blanc-Brude propose des versions soignées des grands classiques de Sète — tielle, bourride et coquillages locaux — dans un cadre qui met parfaitement en valeur le panorama le plus emblématique de la ville.
À commander : Tielle sétoise avec vue sur la mer
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Le bar de plage le plus populaire de Sète, directement sur le Lido avec les pieds presque dans le sable. Tapas méditerranéens décontractés, huîtres fraîches de Bouzigues, bons cocktails et musique live le week-end. Ouvert d'avril à octobre — l'un des meilleurs endroits pour un long déjeuner ensoleillé.
À commander : Thon frais aux légumes de saison, ou huîtres avec un cocktail
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Un restaurant de plage bien établi sur la Corniche, avec une terrasse face à la mer et une carte bâtie autour des produits de la mer les plus frais. Poissons grillés, plateaux de coquillages et généreuses assiettes de pâtes dans un cadre de plage vraiment détendu. Ouvert de mai à septembre.
À commander : Parillada de fruits de mer grillés
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