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La Venise du Languedoc
Sète est une ville-île étroite, coincée entre la Méditerranée turquoise et le miroitement argenté de l'Étang de Thau. Ses canaux entrelacés, ses bateaux de pêche colorés, son cimetière perché sur la colline et sa culture gastronomique farouchement fière en font l'une des villes les plus attachantes du sud de la France — et encore largement préservée du tourisme de masse.
Soleil & sable
Le littoral sud de Sète s'ouvre sur des kilomètres de sable fin baigné par la Méditerranée. Des bars de plage animés aux longues étendues de dunes tranquilles, il y a un coin pour chaque envie.
Photo: Ben Holbrook / driftwoodjournals.com
La plage la plus proche de l'appartement — à 1,5 km. Un long croissant de sable avec cafés, bars de plage et une eau calme et peu profonde, idéale pour se baigner.
La plage la plus populaire de Sète, à 7 minutes à vélo. Large, propre et bien équipée, elle s'étend sur plusieurs kilomètres en direction du phare.
À l'extrémité est plus tranquille du Lido, avec moins de monde et une eau cristalline — un favori des locaux.
Calme et abritée, cette petite plage près de l'Étang de Thau est idéale pour les familles avec de jeunes enfants.
Art & histoire
Sète est la ville natale du poète Paul Valéry et du chanteur Georges Brassens. Elle possède une âme artistique profonde et une tradition de joutes nautiques qui lui est totalement propre.
Photo: Jorge Franganillo / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)
Un beau musée creusé dans la colline au-dessus du Cimetière Marin, avec des collections permanentes sur Valéry, les peintres locaux et l'histoire de Sète. La vue depuis la terrasse vaut à elle seule le déplacement.
L'iconique cimetière marin perché au-dessus de la mer, où Paul Valéry est enterré. L'inspiration de son poème le plus célèbre — d'une beauté saisissante et jamais envahi.
Le Musée International des Arts Modestes, co-fondé par l'artiste Hervé Di Rosa. Une collection joyeuse et irrévérencieuse d'art populaire, de culture pop et d'art brut du monde entier.
La tradition unique de Sète : des jouteurs en équilibre sur des plates-formes à l'arrière de barques tentent de se faire tomber dans le canal. Les tournois se déroulent tout l'été — un spectacle vraiment saisissant.
Saveurs locales
Sète possède une identité culinaire farouchement revendiquée. Son plat emblématique — la tielle, une tourte épicée à la pieuvre — n'existe nulle part ailleurs au monde, et les fruits de mer issus de la lagune et de la mer sont exceptionnels.
Photo: Assassas77 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Le souvenir incontournable de Sète : une pâte feuilletée au beurre, orange vif, garnie de pieuvre, tomate et épices. À déguster chaude chez Bec Fin ou Chez Françoise, près du vieux port.
L'Étang de Thau est l'un des meilleurs bassins ostréicoles de France. À 15 minutes en voiture, mangez-les fraîches à une table au bord de l'eau avec un verre de Picpoul de Pinet.
Le plat du dimanche de Sète : une sauce mijotée à la viande servie sur de larges pâtes, gratinée au four. À chercher sur les menus autour du vieux port.
La criée matinale au vieux port est un spectacle en soi. Ou faites vos courses aux étals de poissons frais quotidiens et cuisinez à l'appartement — la fraîcheur est incomparable.
Grand air
Du sommet du Mont Saint-Clair, le panorama est à couper le souffle — mer cobalt d'un côté, vaste lagune argentée de l'autre, avec les canaux de Sète qui s'entrelacent en contrebas. La nature ici est silencieuse, généreuse et presque entièrement préservée.
Photo: Christian Ferrer / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Randonnée ou balade en voiture jusqu'au point culminant de Sète pour une vue à 360° sur la ville, la mer et la lagune. Le meilleur spot coucher de soleil en ville — prévoyez un pique-nique et restez pour les couleurs.
Une vaste lagune côtière abritant flamants roses, aigrettes et martins-pêcheurs. Louez un kayak, faites un tour en bateau parmi les tables ostréicoles, ou regardez simplement la lumière changer sur l'eau au crépuscule.
Garrigue de calcaire blanc à 3 minutes à pied de l'appartement. Des sentiers de randonnée faciles serpentent à travers une végétation parfumée — une promenade matinale parfaite avant la chaleur du jour.
Promenez-vous le long du canal principal de Sète, bordé de bateaux de pêche colorés, de platanes et de restaurants en terrasse. En été, c'est ici que se déroulent les tournois de joutes.
Aux alentours
Sète est idéalement placée pour explorer le meilleur du Languedoc-Roussillon. Villages médiévaux perchés, vignobles en activité, ports antiques et villes animées sont tous facilement accessibles en voiture.
Photo: Christophe.Finot / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5)
Un minuscule village ostréicole au bord de la lagune. Déjeuner dans l'une des cabanes au bord de l'eau — huîtres, moules et vin blanc les pieds presque dans l'eau.
Une ville médiévale magnifiquement préservée avec une forte tradition artisanale et antiquaire. Flânez dans le vieux quartier pavé et goûtez la spécialité locale : les petits pâtés de Pézenas.
La ville universitaire animée de la région, avec un centre historique spectaculaire, d'excellents musées, de bons restaurants et l'un des meilleurs commerces du sud de la France.
Un joli port de pêche sur la lagune, abritant les caves Noilly Prat. Faites la visite, goûtez la recette originale du vermouth, et restez dîner sur le port.
Planifier votre séjour
Sète célèbre avec une intensité singulière. Des joutes nautiques sur le canal aux festivals de musique de renommée mondiale, en passant par les rythmes riches du calendrier de la pêche — voici quand la ville est la plus vivante.
Séjournez au cœur de tout — un duplex penthouse avec vue sur l'Étang de Thau.